Pan Springs Cabo Menu (Update 2025)
Welcome to Pan Springs Cabo, a hidden gem nestled in San Jose del Cabo, Mexico. Located conveniently next to District and Starbucks, this charming café offers a delightful menu that caters to every palate.
The restaurant's menu is a gastronomic journey featuring homemade breads, freshly baked pastries, and inventive breakfast options. Guests rave about the Eggs Benedict Norteno and chilaquiles, both boasting bold flavors and fresh ingredients. Don't miss the irresistibly fluffy French Toast, a standout during holiday seasons, or the mouthwatering salads and hearty tortas that keep patrons coming back for more.
The attentive service and warm ambiance add to the overall dining experience, making it a must-try during your visit to Los Cabos. Whether you’re in for brunch or a casual coffee break, Pan Springs Cabo promises to impress with every bite.
Smoothies
Goodnes
Cafe, leche de avena, espinaca, platano, datiles, crema de cacahuate. .
Smoothie Frutos Rojos
Base de agua.
Smoothie Mango
Base de agua.
Dreamer
Aguacate, limon, pina, agua de coco, miel de agave, vainilla.
Beautiful
Frutos rojos, platano, mango organico, pina, menta, limon, leche de almendra.
Serenidad
Agua de coco, mango, crema de cacahuate, platano, vainilla, miel.
Mini De Chocolate
Pastel de chocolate con .
Mini De Tres Leches
Pastel de tres leches con top de fresa.
Tartara De Frutos Rojos
Taratleta con frutos rojos y chocolate.
Tartara De Manzana
Tartajea rellena de manzana y dulce de leche encima.
Mini Red Velvet
Pastel de red velvet.
Flan
El postre perfecto.
Tartara De Platano
Tartajea con platano adentro y dulce de leche encima.
Cheesecake Tortuga
Pastel de queso con dulce de leche encima.
Cheesecake Frambuesa
Pastel de queso con salsa de frambuesa y con un topping crema suspiros. .
Volteado De Pina
Delicioso pastel con una pieza de pina en el top.
Cheesecake De Calabaza
Delicioso postre de temporada.
Pay De Limon
La tarta de limon con merengue.
Tiramisu
Capas de diferentes texturas de postres.
Tartara De Nuez
Tartara y nuez pecana.
Mini De Snicker
Pastel de chocolate con un top de snicker .
Panque De Zanahoria
Pan de zanahoria .
Mini De Fresa
Pastel de vainilla con fresa en el top.
Postres / Tortas
Desayunos
Yogurt Con Fruta
Yogurt griego con frutos rojos y mix de frutas, granola y miel de abeja, porcion individual.
Sandwich De Pollo Frito
Honey asian bbq, sriracha mayo, lechuga, tomate, aguacate, cebolla morada papa gajo.
Omelette
Omelette con champinones, espinacas, queso mozzarella y salsa ranchera.
Sandwich De Pollo Blt
Pan rustico con tomate, tocino, lechuga, cebolla, queso mozzarella y papa gajo.
Cali Burrito
Tortilla de harina, salchicha italiana, huevo revuelto, queso cheddar, frijol, guacamole, salsa bandera. .
Banana Foster French Toast
Pan brioche, nieve de vainilla, platano caramelizado con nuez.
Eggs Benny Con Salmon
Croissant, huevo ponchado, salsa holandesa, salmon gravlaxcurado en casa, paprika, paga gajo, mix greens.
Sampler Sinaloense
Machaca a la mexicana, frijoles, tamal de elote con salsa poblana, chilaquiles, 2 huevos al gusto.
Huevos Rancheros Con Chorizo
Tortilla frita, frijoles, salsa ranchera, aguacate, queso cobija, crema, huevos.
Egg Sandwich
Pan brioche, cebolla caramelizada, huevo a la mexicana, tocino, espinaca, aguacate, sriracha mayo y queso mozzarella.
Hamburguesa
160 Gr de carne choice, queso cheddar, queso mozzarella, lechuga, tomate, adores de la casa servido en pan recien horneado y papas a la francesa.
Avo Toast
Salsa habanera, queso fresco, greens .
Chilaquiles
Chilaquiles con salsa a elegir, crema, rodajas de aguacate, queso fresco, frijoles y cilantro.
Fritada De Mozzarella, Tomate Y Albahaca
Pan artesanal tostado, queso panela, queso feta, pesto.
Avena
Avena con leche, platano, canelay crema de nueces.
Eggs Benny
Croissant con un huevo pochado, salsa holandesa, lomo canadiense y paprika.
Waffles Clasicos
3 Waffles con mantequilla y frutos rojos.
Acai Bowl
Fresa, blueberries, platano, coco, granola, miel de agave.
Molletes De Cochinita Pibil
Frijoles puercos, cochinita, queso mozzarella, salsa mexicana, cebolla curtida asada.
Waffle De Churro
Nieve de vainilla, frutos rojos, salsa de dulce de leche azucar y canela.
Enfrijoladas
Tortilla de maiz con pollo, hoja santa, epazote, chorizo, crema y queso fresco, porcion individual.
Chile En Nogada
En temporada todo septiembre.
Salmon Toast
Queso crema con citricos, mix greens, pepino, cebolla morada & french fries.
Crema De Tomate
Pan tostado y parmesano.
Combo Springs
Chilaquiles verdes o rojos con un sticky bun y cafe americano. .
Combo Super Bowl 2 Personas
1 Pizza de peperoni, 1 orden de papas ala francesa, 1 orden de boneless, 2 aguas frescas.
Combo Superbowl 6 Personas
3 Hamburguesas, 2 pizzas peperoni, 6 aguas frescas, 1 orden de boneless, 1 papas a la francesa.
Combo Super Bowl 4 Personas
2 Hambuerguesas, 1 orden de boneless, 1 orden de papas a la francesa 4 aguas frescas.
Combos
Bebidas
Chocomilk
Luche & chocolate.
Jugo Detox
Papaya, jengibre, menta & toronja.
Jugo De Naranja / Toronja
Naranja / toronja.
Horchata De Berries
Concentrado de horchata, leche y berries organicos cogelados.
Frappe
Elige de nuestra variedad de sabores .
Beso De Sol
Naranja & manzana.
Moradito
Betabel, zanahoria, curcuma & naranja.
Aguas Frescas
Jamaica romero, pepino con chia & limon, coco con horchata.
Shot De Jengibre
Jengibre, pina & cayena.
Horchata De Coco
Concentrado de horchata y coco .
Jugo Verde
Jugo de pina, apio, pepino, manzana verde, perejil & jengibre .
Scone
Postre tradicional ingles.
Brownie
Bocadillo de chocolate .
Galleta Con Chispas De Chocolate
Disfruta de nuestra deliciosa galleta de la casa.
Croissant
Masa hojaldrada fermentada tipicamente francesa.
Croffin
Croissant en forma de muffin relleno de dulce de leche.
Focaccia Pieza
Se trata de un plato tradicional de la cocina italiana muy relacionado con la popular pizza.
Rol De Canela
Suave, esponjoso, banado en azucar y aromatico: es el complemento perfecto para una tarde fria y lluviosa.
Sticky Bun
Roll glaseado con azucar morena, crema pastelera, nueces.
Croissant De Almendras
Pan de hojaldre rellena de crema de almendras y almendras fileteadas .
Muffin De Platano
Pan de platano.
Concha
Glaseada de chocolate, vainilla o matcha.
Dona Con Tocino
La dona de la casa glaseada con tocino.
Garra De Oso
Pan de hojaldre relleno de crema pastelera y glaseado con almendra fileteada .
Dona
Dona glaseada.
Orejita
Con un top de chocolate.
Rombo De Guayaba
Pan de hojaldre con mermelada de guayaba.
Muffin De Elote
El mejor muffin .
Pan De Platano
Delicioso parque de platano .
Muffin De Zanahoria
Pan de zanahoria.
Chocolatin
Pan hojaldrado relleno de chocolate.
Rehilete
Pan de hojaldre con crema pastelera y frutos rojos.
Panaderia
Lunch & Cenas
Pasta Pomodoro
Salsa pomodoro, queso mozzarella, acompanada de ensalada verde, vinagreta balsamica, crostini con pesto.
Esquites
Elote, mayonesa, limon,chile, crema, queso cotija.
Rosarito Beach Rolls
Rollitos de tortilla de harina fritos, rellenos de camaron con crema y chipotle, reduccion balsamica con arandano.
Aguachile
Aguachile estilo sinaloa, camaron, cebolla morada, pepino, aguacate, chile chiltepin.
Poke De Atun O Salmon A La Plancha
Arroz blanco, cubos de atun o salmon a la plancha, mango, edamames, julianas de zanahoria, alga, wonton frito, rodajas de pepino, aguacate, queso philadelphia, y ajonjoli tostado.
Atun Sellado Con Ajonjoli
Cama de quino al betabel con cherry, aguacate, cebollin, banado en salsa agridulce la casa, top de ensalada de cebollin y wakame.
Torta Ahogada
Telera hecha en casa, cochinita pibil, mix de lechugas, aguacate, crema, queso cobija, cebolla asada caldillo de chiles.
Pescado Y Papa Fritas
Pescado empanizado y papas fritas.
Ensalada Griega Con Orzo
Tomate cherry, aceituna, pimiento rojo, cebolla morada, queso feta, pepino, orzo, vinagreta de limon y espinaca.
Pizza Margarita
Queso mozarella, tomate y albahacar.
Pizza Meat Lovers
Tocino, jamon, salchicha italiana, pepperoni, jalapeno, champinon y cebolla caramelizada.
Gohan California De Pollo
Arroz al vapor, furikake, pollo a la plancha (150 g) con salsa teriyaki, cubos de aguacate, queso philadelphia, ensalada de surimi y cebollin.
Sashimi De Atun
Pesca local fresca, ensalada pepino, aguacate, chile serrano, alcaparra, cebollin, ralladura de limon, ponzu citrica de la casa.
Ensalada De Betabel
Mix de lechas, queso de cabra, pepino, toasted nuts, vinagre de miel mostaza.
Fettuccini Al Chipotle Con Milanesa De
Salsa cremosa de tomate con chipotle, albahaca, ajo, milanesa de pollo empanizada, gratinada con queso mozzarella.
Pizza Toscana
Salsa de tomate, queso mozzarella, cebolla caramelizada, prosciutto, tomate deshidratado, ensalada de arugula, reduccion balsamica.
Arrachera Y Papas Francesa
200 Gr de arrachera a la mantequilla con chimichurri, mac and cheese y papas a la francesa.
Ensalada Bellas
Tomate rostizado, queso de cabra, mix greens crocante de pacetta, vinagreta italiana, reduccion de vinagre valsamico.
Short Rib Braseado Sobre Cama De Risotto
Risotto al parmesano, short ribs cocinadas lentamente en vino tinto, tomillo y romero.
Espagueti Al Burro Con Camarones
Mantequilla, aceite con ajo, peperoncino, vino blanco, perejil y parmesano.
Tostada De Atun
Atun fresco, cebolla morada, aceite de chiles.
Sandwich De Pollo Blt
Pan rustico, tomate, tocino, lechuga, cebolla morada, queso mozzarella, aguacate, acompanado de papas a la francesa.
Taco Baja
Tortilla de maiz, pescado capeado, guacamole, salsa mexicana, ensalada de repollo.
Espagueti Arrabiata
Sofrito de tomate con ajo, albahaca y parmesano.
Thai Short Rib Braseado 8 Horas
Papa cambray al chimichurri, salsa thai de cacahuate, mix de chai, aceite ajonjoli, cebolla cambray, cilantro.
Ensalada Primaveral
Mix de lechugas, pasta corta, apio laminado, aderezo cilantro, tomate cherry salteado, cebolla cambray morada, aguacate, fresa, queso de cabra.
Taco Asiatico
Taco de camaron capeado, cebolla cambray, chile caribe, costra de queso, salsa teriyaki de la casa, tortilla de maiz.
Hambuerguesa
160Gr de cane choice, queso cheddar, queso mozzarella, lechuga, tomate y aderezo de la casa, servido en pan recien hecho en casa y papas a la francesa.
Pizza Peperoni
Salsa de tomate, queso mozzarella y peperoni.
Pizza Vegetariana
Pesto, mix de lechugas y vegetales rostizados.
Taco De Arrachera
Tortilla de harina, costra de queso, guacamole y salsa tatemada.
Boneless
Crujientes tiritas de pechuga de pollo, en tu salsafavorita bbq, bufalo, teriyaki, acompanado depapas a la francesa.
Pesca A La Talla
Kampachi, talla de tres chiles, arroz salvaje, cebolla cambray.
Gyro
Pan pita al chimichurri, ztaziki, humus esalada de col con mix de lechugas, tomate cherry, queso feta, aguacate cebolla.pollo o cordero a elegir.
Papas Fritas Con Chimichurri Y Parmesano
Aioli de parmesano .
Sopa De Tortilla
Chile guajillo, aguacate, queso panela, chips de tortilla, crema y cilantro.
Ensalada Vegana
Humus con poblano, tomate cherry, pepino, cebolla, aguacate, hojas de cilantro, espinaca, chips de tortilla, aderezo vegano.
Burger De Pollo Frito
Honey asian bbq, sriracha mayo, lechuga, tomate, aguacate, cebolla morada, pepinillos curtidos y papas a la francesa.
Taco Gobernador
Taco de camaron, cebolla blanca, chile poblano, queso, tortilla.
Ensalada Caprese Lola
Tomate cherry, tomate deshidratado, albahaca, pesto, queso mozzarella, reduccion balsamica, aceite de oliva y aguacate.
Chicken Pesto Panini
Pan artesanal, aderezo pesto, tomate deshidratado, albahaca, queso mozzarella reduccion balsamica, acompanado con papas a la francesa.
Chocolate Caliente
Leche & chocolate .
Chai
Bebida caliente con mezcla de te, especias y hierbas aromaticas.
Capucciono
Dos shots de espresso & leche.
Latte
Leche & espresso.
Americano
Cafe de veracruz.
Cold Brew 16Hrs
Infusion de cafe .
Matcha De La Casa
Agua de coco.
Matcha
Leche & matcha.
Cortadito
Shot de espresso con azucar morena.
Dirty Chai
Chai espresso.
Cold Brew 14 Hrs
Cafe con preparacion en frio y cubos de hielo
Cold Brew Tonic
Infusion de cafe agua tonica.
Espresso Americano
Dos shots de epresso.
Espresso Tonica
Cafe agua tonica.
Espresso
Dos shots de espresso.
Iced Coffee
Espresso & leche.